峨眉豆的功效与作用

核心功效：补脾益气、收敛止涩

功效作用：峨眉豆是常见的豆类。具有补脾益气、收敛止涩的功效。特别适宜脾虚便糖、慢性泄泻、妇女脾虚带下增多者食用，并且对于急性胃肠炎、消化不良等也有辅助治疗作用。

适宜人群：脾虚便糖者、慢性泄泻者、妇女脾虚带下增多者

不适宜人群：发热患者

不宜同食-名称：无特殊同食禁忌

不宜同食-原因： 峨眉豆一定要开水打捞在炒，如果没炒熟吃了会中毒。

食用方法1-名称：炒食

食用方法1-内容：峨眉豆洗净，然后将峨眉豆去掉两边丝，加入酱料炒熟。

食用方法2-名称：煲汤

食用方法2-内容：峨眉豆洗净，可与莲子等共同煲汤。

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姜丝的功效与作用

功效作用: 生姜它是属于辛温解表药，归肺、肾经，有发汗解表、温胃止呕、及解毒的功效，可以用来治疗外感风寒、虚寒呕吐、腹痛，还能解鱼虾、蟹毒，含有的挥发油，有助于促进血液循环，姜辣素还能促进胃肠蠕动、刺激胃酸分泌，以助消化。